מתכון קל מאוד של עוגה בחושה עם מיץ תפוזים, עוגה מהירת הכנה עם מצרכים בסיסים.
העוגה נמוכה מעט אבל טעימה ביותר.
המצרכים:
2-3 ביצים
3 כפות מרגרינה רכה, אפשר גם שמן
חצי כוס סוכר
שלושת רבעי כוס מיץ תפוז טבעי- ניתן למהול במים.
רבע כפית סודה לשתייה
כפית אבקת אפייה
2 כוסות קמח תופח
אופן ההכנה:
לערבב בקערה את הקמח , הסודה ואבקת האפייה.
לערבב בקערה נוספת את הביצים הסוכר והמרגרינה.
להוסיף בהדרגה את הקמח ומידי פעם להוסיף מיץ, לערבב הכל היטב עד לתערובת נוזלית ללא גושים.
רצוי לבצע את הפעולה במיקסר אך בהחלט אפשר ידנית.
להכניס לאפייה בחום 180 מעלות, כחצי שעה, או עד שקיסם שננעץ בעוגה יצא נקי.
העוגה נמוכה מעט אבל טעימה ביותר.
המצרכים:
2-3 ביצים
3 כפות מרגרינה רכה, אפשר גם שמן
חצי כוס סוכר
שלושת רבעי כוס מיץ תפוז טבעי- ניתן למהול במים.
רבע כפית סודה לשתייה
כפית אבקת אפייה
2 כוסות קמח תופח
אופן ההכנה:
לערבב בקערה את הקמח , הסודה ואבקת האפייה.
לערבב בקערה נוספת את הביצים הסוכר והמרגרינה.
להוסיף בהדרגה את הקמח ומידי פעם להוסיף מיץ, לערבב הכל היטב עד לתערובת נוזלית ללא גושים.
רצוי לבצע את הפעולה במיקסר אך בהחלט אפשר ידנית.
להכניס לאפייה בחום 180 מעלות, כחצי שעה, או עד שקיסם שננעץ בעוגה יצא נקי.